Gunstige vooruitzichten voor Nederlandse melkgeitenhouderijen

Blog -

Geiten in een weiland

Productie geitenmelk ruim verdubbeld in afgelopen decennium. Consumenten eten meer geitenkaas. Positieve internationale vooruitzichten voor Nederlandse geitenzuivel.

De Nederlandse geitensector heeft een uitstekende internationale reputatie op het gebied van kwaliteit, efficiency en duurzaamheid. Pierre Berntsen Pierre Berntsen Directeur Agrarische Bedrijven bij ABN AMRO

De Nederlandse geitenhouderij sector is sterk gegroeid. Het afgelopen decennium steeg het aantal melkgeiten in Nederland met 54 procent naar ruim 272.000. Het aantal bedrijven daalde daarentegen met ruim 40 procent naar 550 bedrijven. Bijna 60 procent van de bedrijven houden meer dan 100 melkgeiten. Bedrijven met meer dan 2.500 melkgeiten vormen geen uitzondering meer in Nederland. Deze schaalvergroting heeft in het laatste decennium geleid tot vergaande professionalisering van de sector. Hierdoor heeft de Nederlandse geitensector een uitstekende internationale reputatie op het gebied van kwaliteit, efficiency en duurzaamheid. Dit concludeert ABN AMRO in de Sectorupdate Melkgeitenhouderij die vandaag verschijnt naar aanleiding van De Nationale Melkgeitenhouderijdag 2013 'Vooruit met de geit'.

Kansen in productontwikkeling en nieuwe markten
Consumenten zijn de afgelopen jaren meer geitenkaas gaan eten. Ongeveer 87 procent van de geitenmelk wordt verwerkt tot geitenkaas of halffabricaten voor de productie van kaas. De afzetmogelijkheden van Nederlandse geitenkaas zijn gunstig. ABN AMRO benadrukt dat de marktpositie van geitenkaas kan worden versterkt door te investeren in productontwikkeling en het ontsluiten van nieuwe afzetmarkten. Meer samenwerking tussen geitenhouders onderling en in de afzetketen kan de efficiency verbeteren en de afzet van zuivel versterken. Dit biedt kansen om de internationale marktpositie van de branche te versterken. Ook ziet ABN AMRO veel mogelijkheden voor groei, onder meer door de verwerking van geitenmelk tot andere producten, zoals hoogwaardige geitenmelkpoeders. De voedingsmiddelenindustrie heeft hiervoor veel belangstelling door de positieve producteigenschappen. Zo zijn deze producten een goed alternatief voor mensen met koemelkallergie.

Gunstig en duurzaam toekomstperspectief
De Nederlandse geitenzuivelindustrie heeft de potentie zich in het bovenste segment van de zuivelmarkt te positioneren. Zo zijn de afzetperspectieven voor Nederlandse geitenkaas volgens ABN AMRO uitermate gunstig. Onder de noemer ‘Zorgvuldige Geitenhouderij’ werkt de geitenhouderij onder andere aan een verbetering van de afzet van overtollige lammeren, het vergroten van het dierenwelzijn en versterking van het economisch perspectief van de sector. 

Documenten

Lees meer over

Discussieer mee

ABN AMRO is benieuwd naar uw mening. U kunt daarom onder dit artikel reageren via Disqus. Door te reageren gaat u akkoord met de voorwaarden.

Meer blogs

Filteren op